Tori Miso Yaki ve Shishito Biberleri Miso tavuk biberli
Çocuğa sade tavuk parçaları ve közlenmiş shishito biberlerini, yanında istenirse buharda pişmiş pirinç ile servis edin.
Malzemeler
Çocuk versiyonu
Çocuğa sade tavuk parçaları ve közlenmiş shishito biberlerini, yanında istenirse buharda pişmiş pirinç ile servis edin.
Tarif
Hava fritözünü 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.
Bir kasede miso ezmesi, mirin, soya sosu, susam yağı ve kıyılmış sarımsağı çırpın. Tavuk butlarını ekleyip karıştırın. 5 dakika marine edin.
Marine edilmiş tavuk butlarını hava fritözü sepetine yerleştirin. 200°C'de 10 dakika pişirin. Tavuğu çevirin, shishito biberlerini sepete ekleyin ve tavuğun iç sıcaklığı 74°C'ye ulaşıp biberler közlenene kadar 5-7 dakika daha pişirin.
Tavuk ve biberleri hava fritözünden çıkarın. Tavuğu şeritler halinde dilimleyin. Birlikte servis edin.
Nasıl oldu?
Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.