Hava Fritözünde Chorizo ile Patatas Bravas Baharatlı Patates ve Chorizo
Küçük çocuğunuza sade patates ve chorizo parçalarını yanında küçük bir kase ketçapla servis edin.
Malzemeler
Çocuk versiyonu
Küçük çocuğunuza sade patates ve chorizo parçalarını yanında küçük bir kase ketçapla servis edin.
Tarif
Hava fritözünü 3 dakika boyunca 200°C'ye önceden ısıtın.
Patatesleri 2 cm'lik küpler halinde kesin. Bir kasede 1 yemek kaşığı zeytinyağı, toz biber, sarımsak tozu ve tuzla karıştırın. Hava fritözü sepetine aktarın ve 200°C'de 15 dakika pişirin, yarıda bir kez sallayın.
Chorizoyu 1 cm'lik dilimler halinde kesin. Aynı kasede kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Patatesler 15 dakika piştikten sonra, chorizoyu sepete ekleyin ve 200°C'de 5 dakika daha pişirin, chorizo kızarana ve patatesler yumuşayıp çıtırlaşana kadar.
Küçük bir kasede domates sosu ve mayonezi karıştırarak bravas sosunu hazırlayın. Patates ve chorizoyu sosla birlikte servis edin.
Nasıl oldu?
Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.