Orta restaurant European restaurant Polish eco Keto

Schabowy (Polonya Usulü Domuz Pirzolası) Badem Unu Kaplamalı ve Yeşil Fasulye ile Badem Unlu Domuz Pirzolası ve Yeşil Fasulye

Name: Schabowy (Polonya Usulü Domuz Pirzolası) Badem Unu Kaplamalı ve Yeşil Fasulye ile
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 servings
Cuisine: European
Ingredients: 40 g tereyağı; 100 g badem unu; 0.5 tk karabiber; 15 ml zeytinyağı; 1 tk tuz; 300 g yeşil fasulye; 2 adet yumurta; 600 g domuz bonfile dilimleri

Çocuğun tabağına şeritler halinde kesilmiş küçük bir pirzola ve birkaç sade yeşil fasulye koyun.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 30 dk

Porsiyon 4

Kalori 650 kcal

Ekipman

skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

yeşil fasulye 300 g

Protein

yumurta 2 adet
domuz bonfile dilimleri 600 g

Süt Ürünleri

tereyağı 40 g

Kiler

badem unu 100 g
karabiber 0.5 tk
zeytinyağı 15 ml
tuz 1 tk

child_care

Çocuk versiyonu

Çocuğun tabağına şeritler halinde kesilmiş küçük bir pirzola ve birkaç sade yeşil fasulye koyun.

Tarif

Domuz dilimlerini iki plastik örtü arasında 1 cm kalınlığa kadar dövün.

Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtaları sığ bir kapta çırpın ve badem ununu bir tabağa yayın.

child_care Çocuk için küçük bir dilimi baharatsız ayırın.

Her dilimi önce yumurtaya batırın, ardından badem ununa bastırarak kaplayın.

Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Pirzolaları her iki tarafı 3 dakika, altın rengi alıp pişene kadar (iç sıcaklık 70°C) pişirin.

child_care Çocuğun dilimini her iki tarafı 3 dakika pişirin, ardından şeritler halinde kesin.

Bu sırada yeşil fasulyeleri mikrodalgaya uygun bir kapta 2 yemek kaşığı su ile 4 dakika, yumuşak ama diri kalacak şekilde buharda pişirin.

child_care Çocuk için fasulyeleri küçük parçalara kesin.

Pirzolaları yeşil fasulyelerle birlikte servis edin.

child_care Çocuğun tabağını pirzola şeritleri ve fasulye parçalarıyla hazırlayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.