Kolay restaurant Asya restaurant Korean eco Keto

Samgyeopsal (Izgara Domuz Göbeği) Marul Sarması ile Izgara Domuz Göbeği ve Marul Sarması

Name: Samgyeopsal (Izgara Domuz Göbeği) Marul Sarması ile
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 1 yk susam yağı; 1 tk susam; 3 yk ssamjang (Kore sosu); 4 diş sarımsak; 1 adet yeşil biber; 1 head marul; 600 g domuz göbeği dilimleri

Çocuğa, acı sos olmadan, küçük parçalara kesilmiş sade domuz göbeği ve sarabileceği bir marul yaprağı servis edin.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 30 dk

Porsiyon 4

Kalori 720 kcal

Ekipman

skillet Izgara skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

sarımsak 4 diş
yeşil biber 1 adet
marul 1 head

Protein

domuz göbeği dilimleri 600 g

Kiler

susam yağı 1 yk
susam 1 tk
ssamjang (Kore sosu) 3 yk

child_care

Çocuk versiyonu

Çocuğa, acı sos olmadan, küçük parçalara kesilmiş sade domuz göbeği ve sarabileceği bir marul yaprağı servis edin.

Tarif

Izgara tavasını veya geniş bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Domuz göbeği dilimlerini hafifçe susam yağı ile fırçalayın.

child_care Çocuk için bir dilimi sade olarak ayırın.

Domuz göbeğini her iki tarafı 3 dakika olacak şekilde, kenarları kızarana ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın.

child_care Çocuğun dilimini her iki tarafı 3 dakika pişirin ve ardından şeritler halinde kesin.

Domuz eti pişerken marul yapraklarını ayırın, yıkayın ve kurulayın.

Sarımsağı ince ince, yeşil biberi halka halka doğrayın.

child_care Çocuk için biberi kullanmayın.

Domuz göbeğini lokma büyüklüğünde parçalara kesin ve susam serpin. Marul, ssamjang, sarımsak ve biber ile birlikte sarma yapmak için servis edin.

child_care Çocuğun tabağını sade domuz şeritleri ve bir marul yaprağı ile hazırlayın, sos koymayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.