FoodPecker
Giriş Kaydol
Saba Shioyaki (Havalı Fritözde Turp ile)
Kolay restaurant Asya restaurant Japon eco Keto

Saba Shioyaki (Havalı Fritözde Turp ile) Tuzlu Izgara Uskumru ile Turp

Küçük çocuğunuz için, birkaç parça sade uskumru ve birkaç turp dilimini küçük, güvenli parçalara keserek servis edin.

Hazırlık 15 dk
Pişirme 25 dk
Porsiyon 4
Kalori 520 kcal
Ekipman
skillet Air Fryer

Malzemeler

Meyve & Sebze
Protein
Kiler
child_care

Çocuk versiyonu

Küçük çocuğunuz için, birkaç parça sade uskumru ve birkaç turp dilimini küçük, güvenli parçalara keserek servis edin.

Tarif

1

Havalı fritözü 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.

2

Uskumru filetolarının her iki tarafına 1/2 çay kaşığı tuz serpin. Küçük bir kasede soya sosu, mirin ve susam yağını çırpın. Turpu 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

child_care Çocuğunuz için bir filetoyu tuzlamadan ayırın; sadece bir tutam tuzla tatlandırın.
3

Uskumruyu deri tarafı aşağı gelecek şekilde ve turp dilimlerini havalı fritöz sepetine yerleştirin. 200°C'de 8 dakika pişirin.

child_care Tuzsuz filetoyu ve birkaç turp dilimini ayrı bir küçük sepete veya folyo pakete koyarak çapraz bulaşmayı önleyin.
4

Uskumruyu ve turpu çevirin. Uskumruyu soya-mirin karışımıyla fırçalayın. 200°C'de 5-7 dakika daha, uskumru kolayca pullanana ve iç sıcaklık 63°C'ye ulaşana kadar, turp yumuşayana kadar pişirin.

child_care Çocuğunuzun porsiyonu için soya-mirin fırçalamayı atlayın; aynı süre pişirin.
5

Uskumru ve turpu yanında limon dilimleriyle servis edin.

child_care Küçük çocuğunuz için uskumru ve turpu küçük, lokma büyüklüğünde parçalara kesin ve isteğe bağlı olarak sıkmak için bir limon dilimi ile servis edin.