Name: Kimchi ve Domuz Eti Sote Karnabahar Pilavı ile
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 0.5 tk karabiber; 1 yk gochugaru (Kore pul biberi); 0.5 tk tuz; 1 yk susam yağı; 1 yk soya sosu; 400 g karnabahar pilavı; 3 diş sarımsak; 1 yk zencefil; 2 dal yeşil soğan; 300 g kimchi (iyi fermente edilmiş); 400 g domuz göbeği dilimleri

1

Domuz göbeği dilimlerini ısırık büyüklüğünde parçalara kesin. Çocuk için küçük bir sade porsiyon ayırın.

child_care Sade domuz eti parçalarını ayırın.

2

Büyük bir tavada susam yağını yüksek ateşte ısıtın ve domuz etini 6 dakika kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.

child_care Çocuğun domuz etini ayrı bir tavada pişirin.

3

Doğranmış kimchi, kıyılmış sarımsak, rendelenmiş zencefil ve gochugaru'yu ekleyin. 3 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.

4

Karnabahar pilavını ve soya sosunu ekleyin. Pilav yumuşayana ve her şey birleşene kadar 5 dakika karıştırarak pişirin.

child_care Çocuk için küçük bir kase sade karnabahar pilavı ayırın.

5

Dilimlenmiş yeşil soğanları serpin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis edin.

child_care Çocuğun tabağını sade domuz eti ve sade karnabahar pilavı ile hazırlayın.

Kimchi ve Domuz Eti Sote Karnabahar Pilavı ile Kore Usulü Kimchi Domuz Eti ve Karnabahar Pilavı

Malzemeler

Çocuk versiyonu

Tarif

Nasıl oldu?

Kimchi ve Domuz Eti Sote Karnabahar Pilavı ile

warning