Kolay restaurant Polish style Comfort Food eco Keto

Kielbasa ile Lahana Turşusu ve Yaban Turpu Kreması Polonya Sosisli Lahana Turşusu

Name: Kielbasa ile Lahana Turşusu ve Yaban Turpu Kreması
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Polish
Ingredients: 30 g tereyağı; 150 ml ekşi krema; 0.5 tk karabiber; 1 tk kimyon tohumu; 2 yk yaban turpu; 0.5 tk tuz; 400 g lahana turşusu; 1 orta soğan; 600 g kielbasa sosis

Kielbasa'yı halkalar halinde kesip, yaban turpu kremasını eklemeden, az miktarda hafif lahana turşusu ile servis edin.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 20 dk

Porsiyon 4

Kalori 620 kcal

Ekipman

skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

soğan 1 orta

Protein

kielbasa sosis 600 g

Süt Ürünleri

tereyağı 30 g
ekşi krema 150 ml

Kiler

karabiber 0.5 tk
kimyon tohumu 1 tk
yaban turpu 2 yk
tuz 0.5 tk
lahana turşusu 400 g

child_care

Çocuk versiyonu

Kielbasa'yı halkalar halinde kesip, yaban turpu kremasını eklemeden, az miktarda hafif lahana turşusu ile servis edin.

Tarif

Kielbasa'yı çapraz olarak halkalar halinde dilimleyin.

Büyük bir tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eritin ve kielbasa'yı her iki tarafı altın rengi olana kadar 6 dakika kızartın.

child_care Çocuk için birkaç sade dilim ayırın.

Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 2 dakika pişirin, ardından lahana turşusu ve kimyon tohumlarını ekleyin. 4 dakika ısıtın.

child_care Çocuk için küçük bir kaşık lahana turşusunu suyla yıkayın.

Bu sırada yaban turpunu ekşi kremaya karıştırın ve tuz ile karabiberle tatlandırın.

child_care Çocuk için yaban turpu kremasını eklemeyin.

Kielbasa ve lahana turşusunu, yetişkinler için yaban turpu kremasıyla birlikte servis edin.

child_care Çocuğun tabağını kielbasa halkaları ve hafif lahana turşusu ile hazırlayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.