Kolay restaurant Asya restaurant Japon eco Keto

Izgara Uskumru Turp ve Soya-Zencefil Soslu

Name: Izgara Uskumru Turp ve Soya-Zencefil Soslu
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 0.5 tk tuz; 1 yk susam yağı; 2 yk soya sosu; 300 g turp; 1 yk zencefil; 1 dal yeşil soğan; 600 g uskumru fileto

Çocuğa küçük bir parça uskumru ve biraz turp verin, soya-zencefil sosunu tabağına koymayın.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 25 dk

Porsiyon 4

Kalori 620 kcal

Ekipman

skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

turp 300 g
zencefil 1 yk
yeşil soğan 1 dal

Protein

uskumru fileto 600 g

Kiler

tuz 0.5 tk
susam yağı 1 yk
soya sosu 2 yk

child_care

Çocuk versiyonu

Çocuğa küçük bir parça uskumru ve biraz turp verin, soya-zencefil sosunu tabağına koymayın.

Tarif

Turpu soyun ve ince halkalar halinde dilimleyin.

child_care Çocuk için birkaç sade turp halkası ayırın.

Uskumru filetolarını tuzla tatlandırın. Büyük bir yapışmaz tavada susam yağını orta-yüksek ateşte ısıtın.

child_care Çocuk için küçük bir sade fileto ayırın.

Uskumruyu derili tarafı aşağı gelecek şekilde 4 dakika pişirin, sonra çevirip 3 dakika daha pişirin, tamamen pişene kadar.

child_care Çocuğun sade filetosunu ayrı pişirin.

Bu sırada soya sosu, rendelenmiş zencefil ve bir yemek kaşığı suyu çırpın.

Aynı tavada turpu 3 dakika hafifçe altın rengi alana kadar soteleyin.

Uskumruyu turpun üzerinde servis edin, soya-zencefil sosu gezdirin ve dilimlenmiş yeşil soğan serpin.

child_care Çocuğun tabağını sade balık ve turp ile hazırlayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.