Kolay restaurant Asya restaurant Korean eco Keto

Gochujang Soslu Somon ve Susamlı Pak Choi Kore Usulü Soslu Somon ve Susamlı Pak Choi

Name: Gochujang Soslu Somon ve Susamlı Pak Choi
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 2 yk gochujang ezmesi; 0.5 tk tuz; 1 yk susam yağı; 1 tk susam; 1 yk soya sosu; 300 g pak choi; 2 diş sarımsak; 1 yk zencefil; 600 g somon fileto

Çocuğa baharatlı sosu koymadan, küçük bir parça sade somon ve biraz pak choi servis edin.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 25 dk

Porsiyon 4

Kalori 620 kcal

Ekipman

skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

pak choi 300 g
sarımsak 2 diş
zencefil 1 yk

Protein

somon fileto 600 g

Kiler

gochujang ezmesi 2 yk
tuz 0.5 tk
susam yağı 1 yk
susam 1 tk
soya sosu 1 yk

child_care

Çocuk versiyonu

Çocuğa baharatlı sosu koymadan, küçük bir parça sade somon ve biraz pak choi servis edin.

Tarif

Gochujang ezmesi, soya sosu, susam yağı, kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş zencefili bir kapta çırparak sosu hazırlayın.

Somon filetoların üzerine sosu sürün ve 10 dakika bekletin. Sonradan sürmek için biraz sos ayırın.

child_care Çocuk için küçük bir sade fileto ayırın.

Büyük bir yapışmaz tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Somonu 4 dakika pişirin, ayırdığınız sosla fırçalayın, çevirin ve 3 dakika daha pişirin; somon hafif opak olana kadar.

child_care Çocuğun sade filetosunu sos koymadan ayrı pişirin.

Somonu tavadan alın ve pak choi'yi sıcak tavaya bir miktar su ile ekleyin. 3 dakika, yapraklar solana kadar pişirin.

child_care Çocuk için biraz sade pak choi ayırın.

Somonu pak choi ile servis edin ve üzerine susam serpin.

child_care Çocuğun tabağını sade somon ve pak choi ile hazırlayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.