Tavuk Tikka Masala ve Karnabahar Pilavı Kremalı Baharatlı Tavuk ve Karnabahar Pilavı
Çocuğa sade bir tavuk parçası, sade karnabahar pilavı ve isterse biraz sos verin.
Malzemeler
Çocuk versiyonu
Çocuğa sade bir tavuk parçası, sade karnabahar pilavı ve isterse biraz sos verin.
Tarif
Tavuk butlarını lokma büyüklüğünde doğrayın ve çocuk için bir porsiyon sade tavuk ayırın.
Tavuğu yoğurdun yarısı, zerdeçal ve garam masalanın yarısıyla karıştırın. 10 dakika marine edin.
Sade yağı geniş bir tavada orta-yüksek ateşte eritin. Tavuğu 8 dakika kızarana ve pişene kadar pişirin, sonra kenara alın.
Zencefil-sarımsak ezmesini ekleyip 1 dakika pişirin, ardından salçayı, kimyonu ve kalan garam masalayı ekleyin. 1 dakika pişirin.
Kremayı ve kalan yoğurdu dökün, ardından tavuğu tencereye geri koyun. Sos koyulaşana kadar 5 dakika kaynatın.
Karnabahar pilavını ayrı bir tavada 3 dakika ısıtın. Tavuk tikka masalayı karnabahar pilavının üzerinde servis edin.
Nasıl oldu?
Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.