FoodPecker
Giriş Kaydol
Kolay restaurant European style Comfort Food eco Keto

Fırında Tavuk But, Brüksel Lahanası ve Pastırma Brüksel Lahanası ve Pastırmalı Tavuk

Küçük çocuk için, birkaç sade tavuk parçası, az miktarda kızarmış Brüksel lahanası ve yanında bir dilim pastırmayı güvenli, lokmalık parçalara keserek servis edin.

Hazırlık 18 dk
Pişirme 40 dk
Porsiyon 4
Kalori 680 kcal
Ekipman
skillet Fırın skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze
Protein
Kiler
child_care

Çocuk versiyonu

Küçük çocuk için, birkaç sade tavuk parçası, az miktarda kızarmış Brüksel lahanası ve yanında bir dilim pastırmayı güvenli, lokmalık parçalara keserek servis edin.

Tarif

1

Fırını 220°C'ye ısıtın.

2

Brüksel lahanalarının uçlarını kesin ve ikiye bölün. Pastırmayı 2,5 cm'lik parçalara kesin.

child_care Pastırmayı eklemeden önce çocuğun tabağı için birkaç Brüksel lahanası yarısı ayırın.
3

Geniş bir kasede Brüksel lahanası ve pastırmayı 15 ml zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ile karıştırın.

4

Brüksel lahanası karışımını kenarlı bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

5

Tavuk butlarını kurulayın, ardından kalan zeytinyağı, sarımsak tozu, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ile ovun.

child_care Çocuk için baharatlamadan önce bir butu ayırın.
6

Tavuk butlarını derili tarafı üstte olacak şekilde fırın tepsisindeki Brüksel lahanalarının üzerine yerleştirin.

7

30-35 dakika, tavuk derisi çıtır çıtır olana ve iç sıcaklık 75°C'ye ulaşana kadar ve Brüksel lahanaları yumuşayıp karamelize olana kadar kızartın.

child_care Çocuğun butunu 75°C'ye ulaştığında fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük parçalara kesin.
8

Fırından çıkarın, 5 dakika dinlendirin, ardından tavuğu Brüksel lahanası ve pastırma ile servis edin.

child_care Çocuğun tabağına sade tavuk parçalarını, birkaç Brüksel lahanası yarısını ve bir dilim pastırmayı güvenli lokmalık parçalara keserek dizin.