Kolay restaurant Asya style Comfort Food eco Keto

Sığır Eti ve Brokoli Sote Karnabahar Pilavı Üzerinde Karnabahar Pilavlı Dana Eti ve Brokoli

Name: Sığır Eti ve Brokoli Sote Karnabahar Pilavı Üzerinde
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 50 ml tavuk suyu; 0.5 tk tuz; 1 yk susam yağı; 2 yk soya sosu; 300 g brokoli; 400 g karnabahar pilavı; 2 diş sarımsak; 1 yk zencefil; 500 g dana bonfile

Çocuğa sossuz, sade dana eti parçaları, biraz brokoli ve sade karnabahar pilavı servis edin.

Hazırlık 15 dk

Pişirme 30 dk

Porsiyon 4

Kalori 650 kcal

Ekipman

skillet Ocak

Malzemeler

Meyve & Sebze

brokoli 300 g
karnabahar pilavı 400 g
sarımsak 2 diş
zencefil 1 yk

Protein

dana bonfile 500 g

Kiler

tavuk suyu 50 ml
tuz 0.5 tk
susam yağı 1 yk
soya sosu 2 yk

child_care

Çocuk versiyonu

Çocuğa sossuz, sade dana eti parçaları, biraz brokoli ve sade karnabahar pilavı servis edin.

Tarif

Dana etini damar yönüne dik olarak ince dilimler halinde kesin. Çocuk için küçük bir sade porsiyon ayırın.

child_care Çocuk için sade dana eti şeritleri ayırın.

Brokoliyi küçük çiçeklere bölün. Mikrodalgaya uygun bir kapta 2 yemek kaşığı su ile 3 dakika, parlak yeşil olana kadar buharda pişirin.

child_care Çocuk için birkaç sade brokoli çiçeği ayırın.

Susam yağını bir wok veya geniş tavada yüksek ateşte ısıtın. Dana etini 2 dakika, kızarana ama hâlâ yumuşak kalana kadar soteleyin.

child_care Çocuğun sade şeritlerini ayrı bir tavada pişirin.

Kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş zencefili ekleyin ve 30 saniye, kokusu çıkana kadar pişirin.

Brokoliyi ve tavuk suyunu ekleyin, ardından soya sosunu karıştırın. Her şey kaplanıp ısınana kadar 2 dakika karıştırın.

Karnabahar pilavını ayrı bir tavada 3 dakika ısıtın. Dana eti ve brokoliyi karnabahar pilavının üzerinde servis edin.

child_care Çocuğun tabağını sade dana eti, brokoli ve karnabahar pilavı ile hazırlayın.

Nasıl oldu?

Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.