Name: Hava Fritözünde Tofu Kadai ve Soğan Salatası
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 2 yk sade yoğurt; 2 tk kadai masala; 1 yk limon suyu; 1 yk zeytinyağı; 0.5 tk tuz; 0.5 tk zerdeçal; 1 orta dolmalık biber; 2 yk kişniş; 1 orta soğan; 1 orta domates; 300 g sert tofu

1

Hava fritözünü 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.

2

Tofuyu sıkın ve 2 cm'lik küpler halinde kesin. 1 çay kaşığı zeytinyağı, zerdeçal ve bir tutam tuz ile karıştırın. Hava fritözü sepetine aktarın ve 200°C'de 10 dakika, yarıda sallayarak, altın rengi ve sert olana kadar pişirin.

child_care Küçük çocuğunuz için baharat eklemeden önce birkaç sade tofu küpü ayırın.

3

Tofu pişerken soğanı, dolmalık biberi ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın. Mikrodalgaya dayanıklı bir kasede kalan 1 çay kaşığı zeytinyağı ve kadai masalayı 20 saniye mikrodalgada ısıtın. Doğranmış sebzeleri ve bir tutam tuzu ekleyip karıştırın.

child_care Küçük çocuğunuz için küçük bir kase sade doğranmış sebze ayırın.

4

Pişmiş tofuyu baharatlı sebzelerin olduğu kaseye ekleyin ve karıştırın. Karışımı hava fritözü sepetine geri koyun ve 180°C'de 5 dakika, sebzeler yumuşayana ve tofu kaplanana kadar pişirin.

child_care İsterseniz küçük çocuğunuz için ek baharat eklemeden önce karışımdan bir porsiyon alın.

5

Küçük bir kasede kalan doğranmış soğanı (3. adımdan ayrılan) limon suyu ve bir tutam tuz ile karıştırın. Tofu kadaiyi yoğurt, kişniş ve soğan salatası ile yanında servis edin.

child_care Küçük çocuğunuz için ayrılan sade tofu, sade sebzeler ve bir parça yoğurt servis edin. Soğan salatası ve kişnişi atlayın.

Hava Fritözünde Tofu Kadai ve Soğan Salatası Baharatlı tofu soğan salatası ile

Malzemeler

Çocuk versiyonu

Tarif

Nasıl oldu?

Hava Fritözünde Tofu Kadai ve Soğan Salatası

warning