Hava Fritözünde Limonlu Somon ve Kuşkonmaz Limonlu somon kuşkonmaz ile
Küçük çocuğunuz için sade somon parçaları ve kuşkonmaz uçlarını yanında limon dilimleri ve istenirse bir kaşık yoğurt ile servis edin.
Malzemeler
Çocuk versiyonu
Küçük çocuğunuz için sade somon parçaları ve kuşkonmaz uçlarını yanında limon dilimleri ve istenirse bir kaşık yoğurt ile servis edin.
Tarif
Hava fritözünü 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.
Bir kasede zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi çırpın. Limonu ikiye kesin; yarısının suyunu kaseye sıkın, diğer yarısını halka şeklinde dilimleyin. Somon filetoyu ve kuşkonmazı kaseye ekleyin; iyice karıştırın.
Limon dilimlerini hava fritözü sepetine yerleştirin, üzerine somon ve kuşkonmazı tek kat halinde dizin. 200°C'de 10 dakika pişirin, somon kolayca pullanana ve iç sıcaklığı 63°C'ye ulaşana kadar.
Sepeti çıkarın ve 2 dakika dinlendirin. Hemen servis yapın.
Nasıl oldu?
Geri bildiriminiz FoodPecker'ı her aile mutfağı için daha iyi hale getirmemize yardımcı olur.