Name: Hava Fritözünde Dolmalık Biberli Paneer Tereyağlı Masala
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 2 yk tereyağı; 60 ml krema; 0.5 tk pul biber; 0.5 tk kimyon tozu; 1 tk garam masala; 0.5 tk tuz; 150 ml domates püresi; 0.5 tk zerdeçal; 1 orta dolmalık biber; 1 orta soğan; 200 g paneer

1

Hava fritözünü 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.

2

Paneeri 2 cm'lik küpler halinde, dolmalık biberi 2 cm'lik kareler halinde kesin. Bir kaseye alın, 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (mikrodalgada 20 saniye), zerdeçal, kimyon tozu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.

child_care Baharatları eklemeden önce birkaç sade paneer küpü ve dolmalık biber parçası ayırın.

3

Paneer ve dolmalık biberi hava fritözü sepetine aktarın. 200°C'de 10 dakika pişirin, yarısında sepeti sallayın. Paneer altın rengi almalı ve biberler yumuşamalı.

child_care Piştikten sonra küçük çocuk için birkaç parça sade paneer ve dolmalık biber ayırın.

4

Paneer pişerken soğanı küçük doğrayın. Mikrodalgaya uygun bir kasede soğan, domates püresi, garam masala, pul biber ve kalan 1 yemek kaşığı tereyağını birleştirin. Yüksek ayarda 3 dakika pişirin, bir kez karıştırın.

child_care Pul biber eklemeden önce sostan küçük bir porsiyonu küçük çocuk için ayırın.

5

Kremayı sosa ekleyip karıştırın. Pişmiş paneer ve dolmalık biberi ekleyin, karıştırın. Karışımı hava fritözü sepetine (veya küçük bir fırın kabına) alın ve 180°C'de 3 dakika ısıtın. Sıcak servis yapın.

child_care Küçük çocuk için ayrılan sade paneer ve dolmalık biberi, baharatsız sosla birlikte yanında servis edin.

Hava Fritözünde Dolmalık Biberli Paneer Tereyağlı Masala Kremalı Domates Soslu Paneer

Malzemeler

Çocuk versiyonu

Tarif

Nasıl oldu?

Hava Fritözünde Dolmalık Biberli Paneer Tereyağlı Masala

warning