Name: Air Fryer Amritsari Balığı ve Limonlu Pilav
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asya
Ingredients: 2 yk sade yoğurt; 100 g basmati pirinci; 0.5 tk toz biber; 0.5 tk kimyon tohumu; 1 tk zencefil-sarımsak ezmesi; 2 yk nohut unu (besan); 1 tk yağ spreyi; 0.5 tk tuz; 0.5 tk zerdeçal; 200 ml su; 1 adet salatalık; 2 yk taze kişniş; 1 adet limon; 300 g beyaz balık fileto

1

Air fryer'ı 200°C'ye 3 dakika önceden ısıtın.

2

Bir kasede yoğurt, nohut unu, zencefil-sarımsak ezmesi, zerdeçal, toz biber, kimyon tohumu ve tuzu karıştırın. Balığı 4 parçaya kesin, marine sosuna bulayın ve 5 dakika bekletin.

child_care Baharatları eklemeden önce, küçük çocuk için 1 balık parçasını ayırın; sadece yoğurt ve bir tutam tuzla kaplayın.

3

Pirinci yıkayın ve mikrodalgaya uygun bir kaseye su ve bir tutam tuzla koyun. Yüksek ayarda 10 dakika pişirin, ardından çatalla karıştırın. Bu arada salatalığı çubuk şeklinde dilimleyin.

child_care Limon eklemeden önce küçük çocuk için bir miktar sade pilav ayırın.

4

Marine edilmiş balığı air fryer sepetine yerleştirin. Üzerine yağ spreyi sıkın. 200°C'de 8-10 dakika, altın rengi ve pul pul olana kadar pişirin (iç sıcaklık 63°C).

child_care Sade yoğurtla kaplanmış balık parçasını sepetin ayrı bir köşesine koyun; biraz daha hızlı pişebilir.

5

Pilavın üzerine limon suyunu sıkın ve karıştırın. Balığı limonlu pilav, salatalık çubukları ile servis edin ve taze kişnişle süsleyin.

child_care Küçük çocuğun tabağına sade balık, sade pilav ve salatalık çubukları koyun; kişnişi atlayın.

Air Fryer Amritsari Balığı ve Limonlu Pilav Baharatlı Kızarmış Balık ve Limonlu Pilav

Malzemeler

Çocuk versiyonu

Tarif

Nasıl oldu?

Air Fryer Amritsari Balığı ve Limonlu Pilav

warning